Estimación de la huella hídrica azul, verde y gris según elementos climáticos asociados al cultivo de camote en zonas áridas
Publicado 2026-03-31
Palabras clave
- CROPWAT 8.0,
- demanda hídrica,
- eficiencia hídrica,
- evapotranspiración,
- Penman–Monteith
- riego agrícola ...Más
Derechos de autor 2026 Angel Dario Canllahui Aquise

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Resumen
El estudio se desarrolló en Moquegua por ser una zona árida con baja precipitación efectiva y alta demanda evaporativa, condiciones que incrementan el uso de agua en la agricultura Se analizaron variables climáticas como temperatura, humedad relativa, radiación solar y velocidad del viento, además de la evapotranspiración de referencia y los componentes azul, verde y gris de la huella hídrica del cultivo de camote. El objetivo fue estimar la huella hídrica total del cultivo en función de los elementos climáticos predominantes. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo, con diseño no experimental y nivel descriptivo–analítico. Los registros meteorológicos de las estaciones Moquegua y Algarrobal–Ilo fueron procesados mediante el software CROPWAT 8,0 y el método Penman–Monteith. Los resultados mostraron valores promedio de evapotranspiración de 3,48 mm/día para Moquegua y 3,53 mm/día para Algarrobal–Ilo, sin diferencias estadísticas significativas. Asimismo, la huella hídrica total alcanzó 612,95 m³/t y 611,97 m³/t, respectivamente, con predominio del componente azul debido a la limitada precipitación efectiva. El estudio aporta información técnica relevante para mejorar la gestión eficiente del recurso hídrico en el cultivo de camote bajo condiciones áridas.
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