Vol. 12 Núm. 4 (2023): Revista de Investigaciones
Artí­culos Originales

Características productivas y tecnológicas de la fibra de alpacas Suri del Centro Experimental Chuquibambilla, Puno

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Percy Fernando Arizaca Luna
Maestría en Ciencia Animal, Escuela de Posgrado, Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú
Bilo Calsin Calsin
Instituto de Investigación y Promoción de Camélidos Sudamericanos, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad Nacional del Altiplano, Puno, Perú

Publicado 2023-12-29

Palabras clave

  • Alpaca Suri,
  • confort,
  • diámetro,
  • finura al hilado,
  • índice de curvatura

Derechos de autor 1969 Percy Fernando Arizaca Luna

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Cómo citar

Arizaca Luna, P. F., & Calsin Calsin, B. (2023). Características productivas y tecnológicas de la fibra de alpacas Suri del Centro Experimental Chuquibambilla, Puno. Revista De Investigaciones, 12(4), 235-244. https://doi.org/10.26788/ri.v12i4.4870

Resumen

Este estudio busca determinar las características productivas y tecnológicas de la fibra de alpacas Suri en el Centro Experimental de Chuquibambilla. Se tomaron muestras de 110 alpacas durante la campaña de esquila de 2022, analizadas en el laboratorio de la Estación Experimental de Quimsachata del INIA. Los resultados mostraron un peso del vellón sucio de 2118,64 ± 387,82 g, similar hasta los cuatro años y con una disminución significativa a partir de los cinco años (P ≤ 0,05). La longitud de mecha promedio fue de 88,00 ± 16,13 mm, también similar hasta los cuatro años. El diámetro medio de fibra (DMF) fue de 20,61 ± 0,33 µm, aumentando con la edad (P ≤ 0,05), y la desviación estándar del DMF (DSDMF) fue de 4,74 ± 0,08 µm, con un aumento relacionado con la edad (P ≤ 0,05). El coeficiente de variación del DMF fue del 23,06 %, sin diferencias significativas entre edades (P > 0,05). El factor de confort (FC) fue del 94,27 %, disminuyendo con la edad (P ≤ 0,05). La finura al hilado (FH) promedió 20,46 ± 0,37 µm, incrementándose con la edad (P ≤ 0,05), y el índice de curvatura fue de 15,24 ± 0,37 °/mm, con una disminución significativa (P ≤ 0,05). Se concluye que la edad influye en las características tecnológicas de la fibra, con correlaciones positivas y negativas de alta magnitud entre las variables analizadas.

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