Prevalencia de caries dental y su relación con la dieta cariogénica en preescolares de una población de Puno

Resumen

El estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el contenido de la lonchera pre-escolar con la prevalencia de caries dental en los niños de 3 a 5 años de la Institución Educativa Inicial 197 “Huáscar”, Puno 2017. El estudio fue correlacional , con una muestra de 182 niños a los cuales se evaluó la cavidad bucal, y cuantificó el contenido de la lonchera pre escolar, para el análisis estadístico se utilizó la prueba Z para la media y la prueba Z de una proporción, y para hallar la correlación se utilizó la prueba estadística de Pearson. En los resultados se encontró relación significativa entre la prevalencia de caries dental y el contenido de la lonchera pre escolar con un valor de r= 0.549, lo que indica que existe una correlación significativa al 0.01, lo cual demuestra que el contenido de la lonchera pre escolar si influye en la prevalencia de caries, se encontró que existe relación directa entre el contenido cariogénico de la lonchera pre escolar y la prevalencia de caries con un valor de r=0.74, encontrándose un 58,8 % con un nivel alto de contenido cariogénico en la lonchera y prevalencia de caries dental alta; mientras que existe una relación indirecta entre el contenido no cariogénico de la lonchera preescolar y la prevalencia de caries con un valor R de Pearson de -0.621, En conclusión los resultados mostraron que existe relación significativa entre prevalencia de caries dental y el contenido de la lonchera pre escolar, encontrándose que el 90.7 % presentaban una lonchera preescolar con contenido cariogenico y solo el 9.3% presentaban una lonchera con contenido no cariogenico, y la prevalencia de caries fue del 60,7% lo cual indica una prevalencia alta.