GOMEZ MAMANI, R.; MACHACA YANA, J.; ARIAS ESCOBAR, J. . EFECTO DEL ALMACENAMIENTO POSCOSECHA SOBRE COMPUESTOS FUNCIONALES DEL Tropaeolum tuberosum VARIEDAD YANA AÑU. Revista de Investigaciones , [S. l.], v. 10, n. 2, p. 84–98, 2021. DOI: 10.26788/riepg.v10i2.2586. Disponível em: https://revistas.unap.edu.pe/epg/index.php/investigaciones/article/view/2586. Acesso em: 19 abr. 2024.