Gomez Mamani, R., Machaca Yana, J. y Arias Escobar, J. 2021. EFECTO DEL ALMACENAMIENTO POSCOSECHA SOBRE COMPUESTOS FUNCIONALES DEL Tropaeolum tuberosum VARIEDAD YANA AÑU. Revista de Investigaciones . 10, 2 (jun. 2021), 84–98. DOI:https://doi.org/10.26788/riepg.v10i2.2586.